2023年02月03日
2023　節分祭
節分は、立春となる前日に悪いものを追い払い、幸運を舞い込むようにと願って行事が行われるようになったと言われます。

「鬼は外、福は内」とよく言いますが架空の生き物の鬼ではなく病気や不幸と言った災いを招くのが鬼と考えられ邪気を払う目的で豆まきが始まったとも言われています。

そんな今日の夕食は節分御膳。

【お品書き】

恵方巻（今年は南南東微南）

茶碗蒸し

五目煮豆

すまし汁

甘味

今では定番となとなった恵方巻ですが、

恵方とはその年の福徳を司る歳徳神（としとくじん）のいる方角で

その方角に向かってことを行えば何事も吉とされるようです。

恵方巻を楽しみにダイニングへ来てくださる方もおり大好評！

皆様が健康で幸せに暮らせますように。