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2021.06.18 - blog
ゆうらいふ世田谷
居酒屋&新茶会
・イベント「居酒屋」 2021.6.11 実施
毎年恒例のイベント「居酒屋」を開店。夜17時00分~開店。BGMは居酒屋に因んで和楽器と演歌で演出。
「お客様の楽しみのひとつ」ビールや日本酒といったアルコール類を提供。今回は「丼物」とテーマに海鮮丼か
ステーキ丼を予め選んでいただき、いつもと違ったお食事を楽しんでいただきました。
参加率 94 %とお客様も楽しみにしていると実感しております。
・イベント「新茶会」 2021.5.28 実施
今年も「新茶会」で新茶を楽しんでいただきました。
新茶を丁寧に入れて一煎目と二煎目、さらに水出しの冷たいお茶の
香りや甘味と渋みのバランスを比べながら、召し上がっていただきました。
「香りはこれが良いわ」「味をしっかり感じるならこれね」などとお話しながら
楽しんでいらっしゃい
お菓子は、金魚が泳いでいるような涼しげな寒天のお菓子と
ザラメの食感が楽しいカステラのいずれかをお選びいただきました。