チャームプレミア グラン 御殿山弐番館では、月に2回プレミアランチをお召し上がりいただいております。
今回は春らしい彩り豊かなフレンチのコースです。
来週にも開花するという桜のナプキンリングで、さらに春を感じていただきました。

【春のフレンチコース】
・アミューズ
　生ハムマンゴーと彩り野菜のカクテル
・オードブル
　鮮魚のカルパッチョ 春の香りのサラダ仕立て
・スープ
　トマトのポタージュ カプチーノスタイル
・パン
　クロワッサン
・メイン
　鴨肉の低温ロースト マスタードの香るソースで
・デザート
　バニラアイス 木苺ソースのデュエット 果実を添えて